1 paket agar2...yg isinya sikit..
6 sudu gula pasir..klu nk lebih manis tambahkan..
3 sudu tepung kastad..
...1 tin susu cair..
1 atau 2 biji isi buah dragon purple di hiris tipis2..
(ikut saiz le.. yg sya guna ari tu sebiji yg besar.)
sedikit nata..klu nk boh buah len pon bole..
tapi yg lembut2 arr..
cara2nya..
rebus agar2..mcm biase, tapi air jgn bnyk..setakat utk cairkan agar2..
masukkan gula bila agar2 da hancur..kecilkan api skit..bila gula da hancur..
masukkan tepung kastad yg di bancuh skit dgn susu cair..
masukkan baki susu..kacau smpai agar2 masak..dan pekat..tuang sikit di dasar acuan..aturkan hirisan2 buah td.. siramkan sedikit agar2.taburkan nata.. tuangkan agar2..melitupi nata tadi..wat berulang...sampai abis..
sejukkan sebentar.. baru masukkan
No comments:
Post a Comment